ترشی انبه سبز

ترشی انبه سبز

Blog Article

بیشتر ترشی‌ها در جهان با موادی چون آب یا سرکه درست می‌شوند اما در این ترشی مادۀ اصلی روغن است. این موضوع خود باعث شکل و طعم خاص این ترشی شده است. برای درست کردن این ترشی باید ابتدا انبه‌های سبز را پوست کنده و بعد از تمیز و خرد کردن آن‌ها را خشک کنید.

طرفداران همیشگی خود را دارند و هیچوقت روی دست تولیدکننده نمی مانند.

بانک های متفرقه و زیادی در حوزه مواد غذایی در اینترنت وجود دارد ، اما تقریباً هیچ کدام به روی محصول خاصی تمرکز نکرده اند و تولیدکنندگان را به صورت کلی و پراکنده معرفی کرده اند .

ترشی یزدی‌ها و مردمان استان فارس است و از گلک و آب ونمک تشکیل ‌شده است.

اغلب ترشی‌ها از سبزیجات مختلف نظیر گل کلم، هویج، خیار و… تشکیل شده‌اند که البته برخی از ویتامین‌های آن‌ها بر اثر محیط اسیدی ترشی به مرور زمان از بین می‌رود.

جدیدترین و بروزترین بانک اطلاعات تولید کنندگان ترشیجات و شوریجات

این شرکت که تولید انواع مواد غذایی از جمله انواع ترشی، ترشی سیر، خیار شور و زیتون را تولید می کند، نشان استاندارد غذا دارو را دریافت کرده و با نام های تجاری روزی سبز شمال، روزی سبز، الفت و بخشنده فعالیت خود را در بازار گسترش داده است.

معرفی روغن کرچک با خواص، مضرات و نحوه مصرف ‌عرق خارشتر با هزار و یک خاصیت بی نظیر و نحوه استفاده ‌معرفی پودر غوره همراه با طرز تهیه، خواص و مضرات معرفی روغن زیتون با دنیایی خاصیت معرفی برگ بو ؛ گیاهی معطر با هزاران خاصیت حقوق سایت متعلق به اسنپ فود می باشد

قابلمه را حرارت ملایم روی شعله گاز قرار دهید و اجازه دهید مواد ۲ دقیقه روی حرارت باشند. برای مشاهده ادامه مراحل جدول کالری ترشی ها تهیه فلفل ترشی، روی لینک مقاله طرز تهیه ترشی فلفل بزنید.

در داخل ظرفی دیگر آب، سرک و شکر را مخلوط کرده و چند ثانیه ای آن‌ها هم بزنید بعد از مخلوط شدن مواد باید به آن‌ها برگ مو و نمک دریایی را اضافه کردن و در آخر سیر له شده را به این ترکیب اضافه کنید.

در شمال ایران، استان‌های مازندران و گیلان، ترشی‌های معروفی دارند. مشهورترین این خوردنی‌ها عبارتند از:

ادویه ترشی شامل زردچوبه، فلفل، گلپر و نمک:به مقدار لازم

طرز تهیه و نکات مهمی که باید در پخت “ترشی ریز” رعایت کنید!

باید دقت داشته باشید که مقداری نمک هم داخل ظرف ریخته و کمی با سرکه سبزی‌ها را هم می‌زنید.